è Verdiso

28^ Mostra del vino Verdiso

dal 5 al 14 Maggio 2017



Mostra del solo vino Verdiso, con serate a tema incentrate sul Verdiso e sui prodotti ad esso abbinabili. Gli espositori sono aziende dislocate sul territorio dell’Alta Marca Trevigiana. Il Verdiso viene proposto in cinque tipologie: tranquillo, frizzante, frizzante con fondo, spumante e passito.

Durante il periodo della manifestazione vengono proposti abbinamenti di cibo con i vari tipi di Verdiso.
Per le domeniche prevista la frittura di pesce fresco che ben si abbina al Verdiso.

DOMENICA 7 MAGGIO
alle ore 09:00 si svolgerà "Sbecotando“ , passeggiata enogastronomica tra i vigneti di Verdiso

DOMENICA 17 MAGGIO
alle ore 9.00 NORDIC WALKING DEL VERDISO
Camminata lungo i sentieri di Combai accompagnati da Armando. Percorso adatto a tutti.
ore 12.30 Pranzo con frittura di pesce.
ore 16.30 A TEATRO PASSEGGIANDO NEL BOSCO INCANTATO
Lungo il percorso incontreremo il giocoliere, i racconti sugli animali del bosco. Nell’ultimo cortile i bambini potranno assistere ad un breve spettacolo. Al termine laboratorio creativo per i più piccoli. Passeggiata adatta ai bambini. È gradita la prenotazione. Costo 5,00 €. Gratis sotto i 5 anni.

INFO E PRENOTAZIONI: PRO LOCO COMBAI cell. 347 9544 623 - tel./fax 0438 960056 - proloco@combai.it

Il Verdiso è un vitigno secolare, autoctono dell'Altamarca Trevigiana. Secco vivace, con ricordo di mela acerba e con retrogusto leggermente amarognolo. È di media alcolicità, godibile con antipasti magri, pesce, risotti primaverili alle erbe. Nel 1991 a Combai è nata l'associazione "Amici del Verdiso" che comprende sia produttori che consumatori con lo scopo di valorizzare il vino Verdiso.